Kaffe - fra rikmannsdrikk til allemannseie

Alle forholder seg i dag til kaffe, men slik har det ikke alltid vært. Kaffen ble vanlig i Norge først på slutten av 1800-tallet. Jarle Sanden holdt et både morsomt og kunnskapsbasert foredrag om kaffens inntog i norske hjem.

Kaffen kom først til Europa på 1600-tallet. Da hadde dette vært en vanlig drikk i arabiske og afrikanske land i flere hundre år. I Norge fikk den eksklusive drikken først innpass hos borgerskapet, rundt om på bygdene ble kaffe ikke vanlig før på slutten av 1800-tallet.

Det var en kostbar drikk, tok en seg råd til en mark kaffe måtte den spares på for bruk over lang tid.  Kokekaffe var det som gjaldt, filterkaffe, presskanne og andre mer avanserte kaffetyper kom først langt senere. Samtidig måtte nye redskaper og utstyr til; kaffekvern, kaffekjel og kaffekopper. Bedehuskjelen var f.eks. en stor kjel der betydelige mengder kaffe kunne ordnes. Og gruten ble ikke kastet, den kunne brukes om igjen flere ganger. De som ordnet med kaffe og kaker fordelte gjerne gruten mellom seg etter «kaffeslabberaset». 

Kaffedrikking er gjerne sosiale møtepunkt, og kaffe samt en liten kakebit hører sammen. På fiskebåtene var kosten gjerne brød, sirup og kaffe. I dag har alle et forhold til kaffe og Norge er faktisk verdens nest største konsument av kaffe pr innbygger. Vi drikker ca 15 mill kopper hver dag.  










 
Kjell Erik Strømskag er hedret med utmerkelse

22. desember 2025

Kjell Erik Strømskag er hedret med utmerkelse

Kjell Erik Strømskag er hedret med utmerkelsen Paul Harris Fellow med safir av Molde Rotaryklubb. Selve overrekkelsen stod president i Molde Rotaryklubb, Kristoffer Betten Jenssen, for på Molde Rotaryklubb sitt julemøte nylig.

Med hjerte for Danmark

10. desember 2025

Med hjerte for Danmark

Vårt gode naboland Danmark ble presentert på en sjarmerende og grundig måte på rotarymøte sist uke. Ida Ellegaard forlot Danmark bare 22 år gammel, men kjærligheten til hjemlandet ligger dypt i hjertet og pleies gjennom årlige besøk til familie og venner.

Helhet og helbredelse er et livslangt tema

21. november 2025

Helhet og helbredelse er et livslangt tema

Dr. Albrecht Max Gerstenberger holdt yrkesforedrag hos Molde Rotaryklubb denne uken. Han fullførte doktorgrad i 1983 med fokus på patologi og senere spesialisering innen oftalmologi. Har vært overlege ved Sykehuset i Elverum,. Har nå flyttet til Aukra.

Jakte på mulighetene

21. november 2025

Jakte på mulighetene

Kari Vingsand holdt et personlig og interessant yrkesforedrag hos Molde Rotaryklubb denne uke. Hun er utdannet lærer og har jobbet på Tøndergård skole og ressurssenter det meste av sitt yrkesliv.

John Geir Hosking - ny medlem i Molde Rotaryklubb

21. november 2025

John Geir Hosking - ny medlem i Molde Rotaryklubb

John Geir Hosking, tidligere banksjef i Sparebank 1 SMN, ble under medlemsmøtet torsdag tatt inn som medlem i Molde Rotaryklubb. Vi ønsker John Geir velkommen i klubben!

Engasjert lokalhistoriker

17. november 2025

Engasjert lokalhistoriker

Bjørn Austigard besøkte Molde Rotaryklubb på siste medlemssmøte med sin siste bok "Minne om mangt". Boken er den siste i en omfattende serie av publikasjoner fra forfatterens 50 år lange historie som engasjert og aktiv lokalhistoriker.

Molde Lufthavn, Årø – nøkkelen til internasjonal tilgjengelighet for Romsdalsregionen

3. november 2025

Molde Lufthavn, Årø – nøkkelen til internasjonal tilgjengelighet for Romsdalsregionen

Molde Lufthavnutvikling har som hovedoppgave å sikre et godt og frekvent flytilbud som gir innbyggerne i Romsdalsregionen mulighet til å reise effektivt ut i verden.

Norsk Fjellfagskole utdanner tindevegledere

27. oktober 2025

Norsk Fjellfagskole utdanner tindevegledere

Norsk Fjellfagskole utdanner vegledere og fremmer tindevegledning og læring i møte med livsfaren i fri natur. Kyrre Østbø er rektor ved fjellfagskolem og kunne fortelle at det for tiden er 56 studenter ved skolen. Kyrre besøkte Molde Rotaryklubb sist uke.

Refleksjoner etter livet i politikken

16. oktober 2025

Refleksjoner etter livet i politikken

Helge Orten sitt foredrag på medlemsmøtet torsdag ble en interessant innblikk i hans politiske arbeid gjennom mange år. Som kommune- og fylkespolitiker, men mest fra hans tre perioder som stortingsrepresentant.

Besøk på Kavli Moen Gård i Eresfjord

9. oktober 2025

Besøk på Kavli Moen Gård i Eresfjord

Molde Rotaryklubb besøkte sist uke Kavli Moen Gard – et kulturhistorisk
Vitensenter. Kavli Moen Gård er Fred Kavlis barndomshjem og her ble Fred Kavli Kunnskapssenter grunnlagt av grunderen. Fra 2024 er Romsdalsmuseet eier av stedet.